Ingredientes
4 pan de molde sin corteza
6 lonchas grandes de Jamón dulce
Cebolla frita
Mayonesa
En un bol echaremos lo que hemos troceado, 1 cuharada sopera de mayonesa y lo mezclaremos bien
Pondremos papel film de base
Colocaremos las 4 lonchas sobrepuestas
Untaremos con mayonesa los pan de molde y los colocaremos encima del jamón dulce sobrepuestos y con la mayonesa para abajo
Chafaremos los bordes y luego con un rodillo de madera chafaremos todo
Untaremos con mayonesa y echaremos por encima la mezcla que tenemos (no llegaremos hasta el final)
Echaremos la cebolla frita y haremos el rollito
Envolveremos con el papel fim y dejaremos reposar en la nevera 30 minutos
Sacaremos de la nevera y cortaremos en rodajas
Listo para servir y comer!!!
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