Ingredientes para la masa
500 gr de Patata
500 ml de agua
500gr de almendra molida
500gr de azúcar
ralladura de la piel de un limón
Pelaremos la patata y la cortaremos en varios trozos.
Echaremos el agua en la jarra, pondremos el cestito y echaremos las patatas dentro
Programaremos 15 minutos temperatura 120 velocidad 1
Vaciaremos la jarra y echaremos todos los ingredientes
Programaremos Amasar (3 minutos velocidad 4)
Pondremos la masa en un bol y taparemos con film
Dejaremos enfriar y después tendremos la masa en la nevera unas 3 horas
Si la dejamos para el día siguiente mucho mejor.
Pasado este tiempo ya podemos decorar
Ingredientes para decorar
Almendras a trocitos
Almendras crudas enteras
Coco
Chocolate con leche para fundir
3 huevos
La masa la separaremos en trozos (cada trozo será para decorar)
Para panellets de almendras a trocitos
Para panellets de almendra cruda
Para panellets de coco
Para panellets de chocolate
Listos para servir!!
0 comentarios:
Publicar un comentario