lunes, 24 de junio de 2019

Monsieur Cuisine Plus Cocinar Recetas Thermomix huevos rellenos

Ingredientes
8 huevos
500 ml de agua
2 latas de atún
150 gr de mayonesa

Echaremos el agua en el vaso, colocaremos al cestita y pondremos los huevos a temperatura ambiente
Programaremos 15 minutos temperatura 120 velocidad 1

Sacaremos la cestita, le echaremos agua fría y los dejaremos enfriar

Cortaremos los huevos por la mitad, quitaremos las yemas y haremos un poco más grande el agujero
Los huevos los reservaremos en la nevera

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Reservaremos las yemas de 2 huevos


Echaremos en el vaso las yemas los trozos de clara y el atún
Programaremos 8 segundos velocidad 5


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Bajaremos los restos y echaremos la mayonesa
Programaremos 30 segundos velocidad 6

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Colocaremos la masa en una manga pastelera y reservaremos en la nevera hasta 5 minutos antes de servir

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Rellenaremos los huevos y con las yemas reservadas las rallaremos por encima para decorar

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Listos para comer!!!











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