350 gr harina de fuerza
150 ml leche
50 ml agua
30 ml aceite
1/2 levadura fresa
5 gr de sal
5 gr de azúcar
1 bolsa de asar
Echaremos el agua, el aceite, la leche y la levadura en la jarra
Programaremos 2 minutos temperatura 37 velocidad 2Echaremos la harina, la sal y el azúcar
Programaremos amasar 1 minuto velocidad 4
Encenderemos el horno a 210 grados
Sacaremos la masa y daremos la forma deseada (recordar que en la bolsa acabará doblando su tamaño)
Le haremos unos cortes y mojaremos la superficie con agua y la colocaremos en medio de la bolsa de asar
Meteremos en el horno 20 minutos
Dejaremos enfriar en una rejilla
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