3 claras
100 gr de azúcar
Pondremos la mariposa y echaremos todos los ingredientes
Programaremos 3 minutos temperatura 37 velocidad 3
Veremos que ha quedado todo bien mezclado
Programaremos 10 minutos sin temperatura velocidad 3
Pre-calentaremos el horno a 135 grados
Llenaremos una manga pastelera y en un papel de hornear haremos forma redonda
Hornearemos 50 minutos a 135 grados
Dejaremos reposar en el horno apagado mínimo dos horas
Listos para Servir!!!
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