Acelgas rojas hervidas con olla a presión

Ingredientes:

500 gr (un manojo aprox) de acelgas

500 ml de agua

Cortamos las acelgas y las lavamos.

Echamos el agua en la olla y las acelgas dentro

Tapamos la olla y ponemos a fuego medio fuerte

Cuando salte la válvula dejaremos pasar 15 minutos (si son acelgas verdes con 10 minutos ya es suficiente)

Le puedes poner un par de patatas cortadas a cuadrados y ponerlo todo junto, yo no lo hago porque la patata no me gusta.....

Listos para servir!!!