Ingredientes:
100 ml de nata
200 gr chocolate (en este caso yo he escogido el negro para fundir y postres, pero sirve cualquiera)
2 cucharadas soperas de agua
200 gr chocolate (en este caso yo he escogido el negro para fundir y postres, pero sirve cualquiera)
2 cucharadas soperas de agua
Pondrémos a hervir la nata en una olla y cuando hierva la retiramos del fuego
Seguidamente metemos el chocolate
Removemos hasta conseguir que este bien mezclado
Para conseguir que quede perfecta para deslizarse por el bizcocho, echaremos dos cucharadas soperas de agua y seguiremos removiendo
Echaremos poco a poco la cobertura sobre el bizcocho y con una espátula iremos repartiendo
Y ya lo tenemos listo!!!
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