Ingredientes:
Pan (un redondo)
Un par de lonchas de queso (al gusto) en este caso he puesto Habarti
1 bolsa de 4 Quesos
Sofrito de tomate:
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Cebolla
3 Chorizos
250gr Carne picada
1 bote Tomate frito
Antes de comenzar encendemos el horno y pre-calentamos a 180º
Cortamos una capa del pan no muy gorda
Vaciamos el interior del redondo
Colocamos las lonchas de queso de base
Rellenamos el interior, en este caso hice un sofrito para el relleno.
Finalmente ponemos por encima queso rallado (4 quesos)
Introducimos en el horno durante unos 12 minutos aproximadamente dependiendo si lo quieres más o menos crujiente.
Y ya lo tenemos listo para servir y comer!!!
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